Vitamine B6

Vitamine B6

Vitamine B6 is een essentiƫle vitamine. Essentiƫle vitamines worden niet in het lichaam gemaakt. We moeten ze met de voeding binnenkrijgen. Vitamine B6 behoort tot het vitamine B-complex. Deze vitaminen zijn oplosbaar in water. Vitamine B6 wordt ook wel pyridoxine genoemd. Vitamine B6 zit in vlees, vis, eieren, groenten, melkproducten en graanproducten.

Digitale zorg: mede mogelijk gemaakt door je zorgverzekeraar

Mensen houden van service en gemak, ook in de zorg. Veel zorgverzekeraars voorzien in die behoefte door digitale zorg aan te bieden. Uit onderzoek van Medicinfo blijkt dat het aanbieden van digitale zorg op afstand invloed heeft op de keuze voor een zorgverzekering. Biedt jouw zorgverzekeraar in 2020 ook zorg op afstand aan?

Lees hier wat de voordelen zijn van digitale zorg op afstand

Waarvoor is vitamine B6 nodig?

Vitamine B6 is belangrijk bij de stofwisseling van aminozuren, de bouwstenen van eiwitten. Het is nodig bij de groei en de aanmaak van bloed. Het zorgt voor een goede werking van het immuunsysteem, de zenuwbanen en bepaalde hormonen.

Dagelijkse hoeveelheid vitamine B6

Volwassenen tot 50 jaar hebben dagelijks 1,5 milligram vitamine B6 nodig. Vrouwen die zwanger zijn en borstvoeding geven hebben een verhoogde behoefte. Kinderen hebben minder nodig, afhankelijk van de leeftijd (zie tabel).

1-3 jaar

4-8 jaar

9-13 jaar

14-18 jaar

19-50 jaar

51-70 jaar

70 jaar en ouder

Zwanger

Borstvoedend

Man

0,4

0,7

1,1

1,5

1,5

1,8

1,8

Vrouw

0,4

0,7

1,1

1,5

1,5

1,5

1,5

1,9

1,9

Veilige bovengrens

25

25

25

Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid vitamine B6 (in mg)

Hoeveel vitamine B6 zit er in voedingsmiddelen?

Een gevarieerde gezonde voeding in Nederland bevat voldoende vitamine B6, want het komt in veel voedingsmiddelen voor.

Product

Hoeveelheid

Vitamine B6 (in mg)

aardappel

1 kleine, 50 gram

0,15

brood, bruin

1 snee, 35 gram

0,03

bruine bonen, uit pot of blik

1 opscheplepel, 60 gram

0,04

ei

1 stuks (50 gram)

0,05

gekookte groente, gemiddeld

1 opscheplepel, 50 gram

0,04

halfvolle melk

1 beker, 250 ml

0,09

noten, gemengd

1 handje, 25 gram

0,04

vis

1 stukje, 100 gram, rauw gewogen

0,3

vlees, gemiddeld

1 stukje, 100 gram, rauw gewogen

0,3

Bron: Nevo-online, RIVM, november 2012

Te weinig of te veel

Een gevarieerde gezonde voeding in Nederland bevat voldoende vitamine B6, want het komt in veel voedingsmiddelen voor. In sommige situaties kan een tekort aan vitamine B6 ontstaan. 
De maximale inname is 25 milligram per dag. Als langdurig te veel vitamine B6 wordt ingenomen kan dit schadelijke effecten hebben op de zenuwbanen.

Overige

Vitamine B6 is oplosbaar in water. Door groente en aardappelen in veel water te koken gaat er vitamine B6 in het kookvocht verloren.

Meer informatie

Informatie van het Voedingscentrum
www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vitamine-b6.aspx

Informatie over vitamine B12
www.vitamine-info.nl/alle-vitamines-en-mineralen-op-een-rij/vitamine-b6/